L'Angolo Gourmet
ZABÀ AL MOSCATO PASSITO DI STREVI
ZABÀ AL MOSCATO PASSITO DI STREVI
Quando Zabà incontra il Moscato Passito più antico del Piemonte, il giallo si impreziosisce di riflessi ambrati e racconta di una testarda tradizione. Il Passrì profuma delle migliori uve del vigneto Scrapona, prima selezionate e raccolte a mano, poi appassite e vinificate secondo lo storico metodo di Strevi.
Si parte sempre dalla stessa idea di buono: uova fresche da galline allevate a terra, zucchero italiano al 100% e ricetta della tradizione.
