L'Angolo Gourmet
VINO ROSSO HYDRIA
VINO ROSSO HYDRIA
Questo vino dell'azienda agricola i Tirreni è ottenuto da una fermentazione in acciaio con una macerazione di 15-20 giorni sulle bucce. Dopo la svinatura, il vino riposa in acciaio prima di completare l’affinamento per 8 mesi in barriques di rovere francese. Il blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot conferisce struttura e complessità, rendendolo ideale in abbinamento a primi piatti di selvaggina, carni in umido e formaggi stagionati.
