L'Angolo Gourmet
FUSILLETTI INTEGRALI 28 PASTAI
FUSILLETTI INTEGRALI 28 PASTAI
I Fusilletti integrali sono un formato di pasta corto ideale per realizzare paste fredde vegetariane con ortaggi e verdure di stagione, formaggi freschi come feta e primo sale e sughi di pesce.
Il farro ha infatti un gusto unico, diverso da qualsiasi altra pasta abbiate già assaggiato, gradevole al palato e profondo al naso, grazie ai suoi inconfondibili sentori di nocciola che lo rendono un’alternativa salutare e gustosissima con cui sperimentare nuove ricette che valorizzano materie prime autentiche e dal gusto puro. Una pasta che fa bene anche alla salute grazie alle sue moltissime proprietà benefiche: alto contenuto di proteine, fonte di fibre digeribili, aminoacidi essenziali, vitamine (vitamina A, tiamina B1, riboflavina B2 e niacina B3) e minerali, come ferro, fosforo, potassio. Una pasta, ovviamente, anche molto digeribile, considerato il suo indice glicemico migliore rispetto al grano duro e un valore bilanciato di proteine e un basso di grassi e calorie.
