FORMAGGIO TÊTE DE MOINE

Il formaggio Tête de Moine è un’eccellenza svizzera dalla pasta semi-dura e dal profilo aromatico complesso, caratterizzato da sentori floreali e di nocciola. Tradizionalmente consumato raschiato a fiori sottili con la girolle, questo metodo esalta la sua fragranza e la delicatezza del sapore. Ideale per degustazioni sofisticate, rappresenta un elemento distintivo per chi cerca un’esperienza gastronomica raffinata e autentica.